说清朝,先道康熙。说到康熙瓷器,大多数人会只“墨分五色”的“康熙青花”,或者“康熙五彩”,其实康熙一朝的招牌瓷器是什么?“颜色釉”也。
天蓝釉兽面纹螭耳尊
《景德镇陶录》说:“康熙年臧窑,厂器也,为督理官臧应选所造。土埴腻,质莹薄,诸色兼备,有蛇皮绿、鳝鱼黄、吉翠、黄斑点四种尤佳。其浇黄、浇紫、浇绿、吹红、吹青者亦美。迨后有唐窑,犹仿其釉色。”
豇豆红釉菊瓣瓶
在清中期以前,一般人还是比较重视单色釉瓷器的,因为瓷器上的绘画,无论怎样高明,总有几分“匠气”,不入士大夫的眼。而康熙颜色釉却“诸色兼备”,它的胎质特点是“土埴腻,质莹薄”,所以,“颜色釉”代表了康熙乃至清代前期景德镇制瓷业的最高成就。到了清代后期,人们开始重视五彩瓷器,而康熙窑也确实有好的五彩瓷,于是“康熙五彩”就渐渐名扬四海了。其实,康熙的五彩瓷好的不多,就彩画而言,不如雍正、乾隆。
孔雀绿釉花觚
康熙是一个艺术修为极高的帝王,这样一位皇室艺术家,必定会从登峰造极的宋五大名窑中获取制瓷的极大灵感和艺术启迪,宋器的内敛、宁静、含蓄、素雅、温润、细腻,正如有人所说——“摆在我们面前的是一道深深的谷壑,隔开了视线,直到‘宋人’离开转身的那一瞬间,才再次看到了祖先的微笑……”所以,康熙看重颜色釉绝非偶然。
天蓝釉花觚
其实,在明代晚期,御窑厂即已关闭,而在此之前,一些釉色已经失传,而到了康熙十九年以后,御窑厂就大规模地生产,并十分注重一道釉的制作,所以,单色釉是康熙的招牌瓷器,乃实至名归。
英国大威德基金会的单色釉藏品
在单色釉品种中,康熙的豇豆红、郎窑红尤为令世人瞩目。
豇豆红釉莱菔瓶
“豇豆红”是一种形似豇豆颜色的红釉品种,又有美人醉(霁)、桃花片、娃娃脸等名称,出现于清康熙晚期,为康熙红釉中最名贵的品种,而且这一品种通常仅限于太白尊、菊瓣瓶、柳叶瓶、莱菔尊、凸蟠螭瓶、印泥盒、镗锣洗、苹果尊等八种造型。在民国出版的《增补古今瓷器源流考》中所列出的三种“为世所宝”的康熙单彩釉作品中,就有所谓的“美人霁”,当时对它的评论标准是:“美人霁佳处在于淡红中显鲜红色与茶褐色之点背光则显绿色。”《饮流斋说瓷》中也将其“可贵”之处定义为:“莹润无比居若鲜右暗之间妙在难以形容也”。实际上豇豆红和其他霁红作品一样也是以含铜釉料作呈色剂,它的那些“可贵”的效果来源于烧造时对氧气的控制不力、由于氧气的过量造成绿斑,反而成为一种偶然而至的美丽釉色。
值得指出的是,豇豆红釉器烧制难度大,又专限于供宫迁御用,流传下来的极为稀少而珍贵,我们平时日常所见(包括在一些拍卖会上),多数为清末光绪及民国时的仿品。
苏富比2011年春拍玫茵堂专场上的康熙豇豆红作品
康熙豇豆红作品五件
上海博物馆藏
郎窑红也是康熙的一代名品,康熙郎窑红器里釉为白色,或米黄色、或微微闪青,具有开片,垂釉大多不过底足旋削线(俗称“郎不流”);具有类似宣德灯草边,为人工特意涂抹白釉或浆白釉。
郎窑红釉穿带直口瓶
黄釉瓷器在康熙时期也是比较重要的一个品种。由于黄色为皇家的象征,所以黄釉瓷器在当时基本为皇家专用,珍稀程度不言而喻。
康熙的豆青色釉色淡雅匀净,浅色居多,釉面色泽匀润细纹,色如豆青,因此而得名,多为官窑所烧制的玩赏品。有许多器形与豇豆红一样,只是釉色不同。除单一色釉外,还有青釉刻花装饰,尤其是仿龙泉的豆青釉,釉面肥厚,多有暗花,纹饰清晰。
青釉暗花海水龙萝卜尊
康雍乾三代的瓷器烧制可以说是整个清朝的高峰,而这段时期官窑单色釉瓷器又是其中最为精彩的一部分。单色釉瓷,将典雅隽秀的器型与瑰丽明艳的色釉完美地结合,达到“合于天造,厌于人意”的艺术境界,富有天然韵致,使人领悟到古人非凡的审美情趣,体现了中国陶瓷艺术的巨大魅力。
乌金釉描金山水纹笔筒
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