乌金釉也称“铁黑釉”，是江西景德镇窑创烧的一种名贵单色釉，因釉的原料取自景德镇附近的乌金土，故而得名。 乌金釉始于明代成化年间，成熟并兴盛于清康熙、乾隆时期。
乌金釉是单色釉的一种，其器物釉面光润透亮，色黑如漆，深沉似水，凝重华贵。较之其他单色釉瓷器的清馨淡雅，乌金釉瓷器深沉似水，凝重华贵，自有气势，也比较名贵。
特别值得一提的是，乌金釉极不易烧制成功，成品率极低，不同于青花与彩瓷，表面微小瑕疵都极为明显。清中期以后更是很少烧制，所以存世量很少，极具收藏价值。
图中明代乌金釉锥把瓶，这只乌金釉杯。高21厘米，口径2.2厘米，底足4.5厘米， 形若锥把的一种瓶式。造型为小口，长颈上细下粗，溜肩，鼓腹，浅圈足，器形规整，线条流畅，黑釉自然流淌，胎质坚实细腻，釉色莹润乌黑，有玉质感，釉光内敛。细观之，釉面有不同层次的细微变化，部分地方有蛛丝网般细纹凸起，杯底有“大明天启年制”六字青花款。这只乌金釉锥把瓶胎质细腻，釉面净亮如镜，诚为黑釉瓷中难得的佳品。
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