坑烧（PitFiring） 是陶瓷烧制中的一种熏烧工艺。坑烧是一种从原始陶器烧制演变而成烧制方法，至今在世界各地的土着陶瓷文化中被保留。近十多年来坑烧工艺在各地的陶艺界日趋流行。
因陶器在烧制过程中四周的气氛不同，坑烧的陶器可呈现黑、灰、红、黄等斑驳而丰富的效果。
陶瓷烧成方法-----低温坑烧
1、坑烧使用碳、木屑、木材以及其他植物作为燃料，在地上挖一个有一定深度的坑作为窑来使用。也可以使用金属或耐火棉作盖子用作保温。
2、坯体要预先经过600—800℃的素烧，这样就可以保证在快速升温的过程中，坯体不容易开裂。
3、在坯体上涂抹化妆土并打磨光亮。
4、在坯的表面或者周围撒上金属氧化物，粗盐、色剂干粉，这样就会形成色彩斑斓的陶瓷效果。
5、起窑后用清水洗干净就完成了。
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